Kamis, 03 Mei 2012

Memakan Buah Apel Bersama Kulitnya


Buah apel lebih baik dikonsumsi beserta dengan kulitnya. Menurut peneliti dari Universitas Cornell, kulit apel mengandung banyak nutrisi dan antioksidan yang setara dengan 1.500 miligram vitamin C. Akan tetapi yang perlu diingat adalah mencuci buah apel sebelum kalian mengkonsumsinya.

Beberapa Manfaat Buah Apel

Buah Apel Dapat Mencegah Kanker

Apel kaya akan flavonoid, yang membantu mencegah pertumbuhan sel kanker prostat. Selain itu, phytochemical hadir dalam kulit apel yang berfungsi untuk mencegah berkembangnya sel kanker usus besar. Dalam penelitian yang dilakukan di Strasbourg, ditemukan bahwa konsumsi apel dapat mengurangi risiko kanker usus besar. Hal ini karena ketika serat dari apel tetap dalam usus untuk jangka waktu tertentu, ia mulai memproduksi zat kimia yang melawan sel-sel kanker.

Buah Apel Dan Penyakit Alzheimer

Karena kulit apel terdiri dari Quercetin, apel diyakini bermanfaat untuk melawan penyakit Alzheimer jahat. Sehubungan dengan studi yang dilakukan pada tikus, para peneliti mengamati bahwa tikus-tikus yang diobati dengan Quercetin dapat memperlambat kerusakan sel. Kerusakan sel adalah penyebab utama penyakit Alzheimer.

Buah Apel Untuk Hipertensi, Kolesterol dan Stroke

Jika kalian mengkonsumsi satu buah apel sehari, itu berarti kalian 37% lebih rendah beresiko terkena hipertensi dibandingkan yang lain. Apel juga dapat efektif melawan stroke dan tekanan darah tinggi. Apel mengandung serat larut seperti pektin yang membantu mencegah plak dari yang disimpan di dinding arteri, sehingga mengurangi kemungkinan aterosklerosis dan penyakit jantung. Makan dua buah apel sehari atau minum 12 ons jus apel sehari berjalan jauh dalam mengurangi efek dari kolesterol.

Apel Untuk Kesehatan Tulang dan Gigi

Buah apel juga mengandung kalsiumyang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Oleh karena itu rajin - rajinlah untuk mengkonsumsi buah apel.

Cegah Asma Dengan Buah Apel

Studi juga mengungkapkan bahwa orang yang mengkonsumsi 5 apel dalam semingguakan mengurangi tingkat resiko menderita penyakit asma.

Buah Apel Untuk Diet

Buah apel dikenal untuk membantu menurunkan berat badan. Mengkonsumsi 3 apel sehari akan membantu menurunkan berat badan dengan cepat. Alasannya adalah bahwa ketika kalian mengkonsumsi buah apel, kalian akan merasa lebih kenyang dan secara otomatis kalian makan lebih sedikit kuantitas makanan.

Tidak ada komentar: